在河南省孟州市,有一個名叫“三聯種植合作社”的農業經營主體,正圍繞一棵小小的食用菌,書寫著一篇“產出大效益”的鄉村振興故事。記者深入該合作社的食用菌研發基地,見證了科技與產業深度融合所釋放出的巨大能量。
以研帶產 讓“小蘑菇”擁有“硬支撐”
過去,孟州市的食用菌種植多以傳統分散的家庭式經營為主,常面臨品種退化、抗病性差、品控不穩等問題。三聯種植合作社以問題為導向,主動組建由農技專家和本地技術能手共同參與的食用菌研發實驗室。合作社負責人閆世明告訴記者:“我們在這里測試溫度、濕度對平菇菌絲增長的影響,尋找靈寶香菇的最佳配方式基料。”經過不斷試驗,合作社成功篩選、馴化出優質抗逆新菌株三個,大幅提升了一批大棚栽培模式的平均畝產值,比普通品種高出近一倍。科研助力所形成的標準化農規程書為保障全程產品質量賦予了切實的底氣。